Coctelería (Próximamente)
Plazo de ejecución:
Durante el día
Horario:
8 semanas
Lo que aprenderá
- Leyes ABC de Carolina del Norte
- Categorías de bebidas alcohólicas y conocimientos sobre bebidas
- Utensilios y equipamiento para coctelería
- Técnicas de preparación de cócteles
- Prácticas de servicio responsable de bebidas alcohólicas
- Fundamentos del servicio de atención al cliente
Resultado
Al finalizar con éxito el curso, los alumnos serán capaces de:
- Preparar cócteles y bebidas mezcladas habituales utilizando técnicas estándar.
- Aplicar la legislación de la ABC de Carolina del Norte y las prácticas responsables en el servicio de bebidas alcohólicas.
- Prestar un servicio de atención al cliente profesional en entornos del sector hostelero.
- Demostrar el uso adecuado de las herramientas y el equipamiento de coctelería.
- Identifica las categorías de bebidas y las características de los productos.
- Favorecer un funcionamiento seguro y eficiente del bar.
Requisitos
1. Debe tener 21 años
2. Debe traer identificación con foto actual a la primera clase
Inscripción
Próximamente
Está previsto que este programa se imparta en el futuro. Las fechas de inscripción y la información sobre el curso se publicarán en cuanto estén disponibles.
Visita la página de «Inscripción inmediata» para estar al tanto de las próximas novedades:
https://my.forsythtech.edu/Student/InstantEnrollment/Search
Certificación
Los alumnos se preparan para obtener la certificación ServSafe Alcohol®.
Oportunidades profesionales
- Camarero
- Camarero de restaurante
- Camarero de banquetes
- Camarero para eventos
- Camarero de hotel
- Personal de restauración y hostelería
Contacto del programa
Póngase en contacto con Kamalah Hill, directora de Formación Continua, Negocios y Tecnologías de la Información, enkhill@forsythtech.edu o en el 336.734.7727.